Mit dem Besuch des Zisterzienserstiftes Zwettl, das seit seiner Gründung von Heiligenkreuz aus im Jahr 1138 ohne Unterbrechung besteht und somit das drittälteste existierende Zisterzienserkloster weltweit ist, überqueren wir die Grenze der Erzdiözese Wien und gelangen ins Waldviertel.
Hier leben derzeit 19 Mönche, die wie ihre Mitbrüder in den vergangenen 875 Jahren nach der Regel des Hl. Benedikt leben, arbeiten und der „Gott-Suche“ widmen.
Bei der Stiftsführung besuchen die Leserinnen und Leser des "Sonntags" den romanisch-gotischen Kreuzgang mit dem stimmungsvollem Brunnenhaus, den Kapitelsaal, das Dormitorium und das nur selten erhaltene Necessarium (die Toiletten).
Der Kreuzgang zählt aus kunsthistorischer Sicht zu den herausragenden Beispielen mittelalterlicher Baukunst in Österreich und bildet das Herz des Klosters.
Nach Jahren der Restaurierung kann seit Ende 2013 auch die hochgotische Stiftskirche mit reicher Barockausstattung bei Führungen wieder gezeigt werden. Die Schatzkammer erlaubt mit den gezeigten Stücken Einblicke in die Spiritualität früherer Zeiten.
Auch der Klosterladen ist für die Gäste geöffnet. Hier warten besondere Köstlichkeiten aus der Region, Geschenksideen für festliche Anlässe und vieles mehr auf Sie. (siehe shop.stift-zwettl.at)
Besonderen Stellenwert nehmen im Stift die seit dem 17. Jh. nach und nach mit architektonischen Kostbarkeiten ausgestatteten und jeweils dem Zeitgeist angepassten Gartenanlagen ein. 2006 wurden sie nach historischen Vorbildern wieder neu bepflanzt und laden nun nicht nur Mönche, sondern alle Besucher des Stiftes Zwettl zum Verweilen und Flanieren ein.
Auch wenn das Stift eigentlich ein Ort der Ruhe und Einkehr ist, strahlt es mit der Gründung des Bildungshauses in den 1920er-Jahren und der HLUW Yspertal als „Projekt für die Zukunft” pulsierendes Leben aus.
Bei der anschließenden Führung durch die Privatbrauerei Zwettl, wo seit mehr als 300 Jahren nach alter Tradition, aber in moderner Weise Bier gebraut wird, können Sie Einblicke in das alte Handwerk der Braukunst gewinnen. Noch immer wird hier aus Hopfen, Wasser und Malz ein vielfältigesGetränk hergestellt, das den Geschmack einer Region prägt.
Den Abschluss bildet ein Besuch im 1. ständigen Bauernmarkt Niederösterreichs in Mold, der seit 1984 jew. Fr. - So. geöffnet ist.
